Versil Integral Espelta
Para elaborar pastelería tan saludable como sabrosa para toda la familia
Mix de pastelería elaborado con harina de espelta e integral. Adecuado para elaboraciones de recetas tradicionales y/o novedosas de sabrosos cakes y bizcochos caseros, esponjosas magdalenas, suaves muffins, deliciosas cookies, etc.
Receta:
1000 g Versil Integral Espelta
600 g huevos
500 g aceite
Modo empleo
Mezclar todos los ingredientes en la batidora a velocidad media durante 3 minutos. Poner papel para hornear en el fondo de la candidera y pintar los laterales con Carlex. Llenar la candidera. Temperatura de cocción: 190 ºC. Tiempo de cocción: 45-50 minutos aprox. Para la elaboración de madalenas: cocer 18 minutos aprox. a 200-210 ºC.
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